Grillkäse mit Gemüse ist ein super leichtes Mittagessen und perfekt für die Tage, an denen man sportlich sehr aktiv ist.

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Zubereitungszeit: 5 Min    Bratzeit: 5 Min     Gesamtzeit: 10 Min

Zutaten:

  • Grillkäse
  • Zucchini
  • Grüner und gelber Paprika
  • Lauch
  • Knoblauch
  • Thymian
  • Salz
  • Pfeffer
  • Kokosöl

Zubereitung:

Gemüse waschen, in beliebig große Stücke schneiden und in Kokosöl anbraten. Den Grillkäse in derselben oder einen zweiten Pfanne etwa 2 Min von beiden Seiten anbraten. Mit Gewürzen nach Wahl abschmecken.

Einen guten Appetit!

ÜBER DEN AUTOR

Avtor

Michael Gersic

Michael Gersic ist Mitbegründer des Webportals Perfekter Körper, eines Portals übers Abnehmen und gesunden Lebensstil, das monatlich von mehr als 200.000 LeserInnen besucht wird.